Bar: Avek, Paris
Bartender: François-Xavier Sanchiz

30ml Calvados Christian Drouin Sélection
15ml Jus de Citron Vert
15ml Sirop de Miel
30ml Réduction de Cidre
25ml Lillet Blanc
Sel Noir

Méthode: Shaken
Verre: Coupette
Décoration: Tranche de Citron Déshydratée