Parce qu'il nous tient à coeur de vous faire découvrir notre passion, notre distillerie est ouverte aux visites toute l'année du lundi au samedi, de 9 heures à 12 heures et de 14heures à 18 heures. Les visites sont gratuites.
La visite est suivie d'une dégustation des produits de la maison (cidre, Pommeau de Normandie, Gin et calvados). Nous proposons également des formules payantes pour les groupes de plus de 20 personnes.
Les animaux de compagnie sont les bienvenus sur le domaine
Vous souhaitez prolonger la visite de notre domaine par un déjeuner sous les pommiers ? Nous vous proposons un panier de produits régionaux (jus de pomme ou cidre, pain et fromage, terrine normande, teurgoule le fameux riz au lait normand, madeleine au calvados) que vous pourrez apprécier en famille ou entre amis dans les vergers, l'occasion de profiter encore davantage des aménagements de notre ferme augeronne du XVIIème siècle. Vous pourrez déjeuner au bord de l'eau près du lavoir du domaine, à l'abri dans le four à pain ou encore sous les pommiers pour profiter du soleil.
Tous les jours jusqu'à fin septembre du lundi au samedi
Sur réservation (la veille avant 17h)
13.00 € par personne / minimum 2 personnes
Fabriquez votre pain au cidre dans un four traditionnel chauffé au bois. Boulez, façonnez, enfournez... vous participerez à la fabrication de la fameuse recette du pain au cidre, sous les conseils d'un boulanger et repartirez avec votre boule de pain «maison» aux délicieux arômes. Vous en profiterez pour visiter notre distillerie.
Mercredi 13, 20 & 27 JUILLET - Mercredi 3, 10, 17, 24 & 31 AOÛT
ADULTE : 19,00 € / ENFANT - DE 12 ANS : 12,00 €
De 14h00 à 17h30 / Sur reservation (la veille avant avant 17h)
Avec une gamme de plus de 35 millésimes remontant jusqu'en 1939, Christian Drouin est le spécialiste des calvados les plus rares. Pour les plus passionnés d'entre vous, nous proposons une visite exclusive de deux heures pendant laquelle vous pourrez entrer dans des chais d'exception, non ouverts au public. Vous y dégusterez des calvados directement tirés des fûts et découvrirez ainsi toute la magie du vieillissement, mais aussi la complexité sur le travail de maitre de chai. La visite se termine par la dégustation de vieux millésimes remontant jusqu'aux années 60. Un moment d'exception hors du temps.
Sur réservation : 45€ par personne (minimum 2 personnes)
En complément de la visite du domaine, vous aurez la possibilité de travailler à la manière d'un maître de chai du Pays d'Auge en réalisant vous même votre propre assemblage de calvados. Sous les conseils de Guillaume qui vous expliquera comment mêler au mieux les intensités et les saveurs, vous obtiendrez ainsi l'équilibre parfait pour votre propre création.
Sur réservation : 110€ / personne incluant la visite, le cours et la bouteille de calvados 70cl composée par vos soins. (minimum 2 personnes).
Où nous trouver :
Nous sommes situés à Pont l'Evêque, 15 minutes de Deauville et 20 minutes d'Honfleur.
Calvados Christian Drouin
1895 route de Trouville 14130 Coudray-Rabut
Tel.: +33 231 64 30 05 - Fax: +33 231 64 35 62
info@calvados-drouin.com
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Formule réservée à des groupes de 20 à 50 personnes
Visite de la distillerie suivie d'une dégustation de cidre, poiré, pommeau et de calvados
Découvrez l'association subtile des fromages normands (Camembert, Pont-l'Evêque et Livarot) et de nos cidres, poirés, pommeau et calvados.
Visite de la distillerie suivie d'une dégustation de cidre, poiré, pommeau et de calvados dont deux de nos plus anciens millésimes
- Pour chaque formule et pour 2 euros de plus par personne, OFFREZ A CHACUN DE VOS CLIENTS : une mignonette de pommeau (5cl)
Parking autocars, accès handicapés
Atelier pains au cidre dans notre four à pain au feu de bois
Accords gourmands du terroir
Normandie : une distillerie artisanale encore en activité dans des bâtiments à colombages du XVIIème siècle. Petites histoires du Pays d'Auge et techniques ancestrales : en peu de temps la visite de ce domaine vous montre l'importance de cette activité dans la région. Appréciez cet alambic à roulettes datant de 1946, devant le pressoir, qui ser vait à la distillation dans les fermes, ou bien ces fûts de chêne, aux formes peu conventionnelles, dans les chais : la forme ovoïde permettait aux producteurs de tricher quelque peu sur la contenance exacte de leurs tonneaux !
Normandie : il fallait au moins cet ancien haras du XVIIème siècle pour abriter la distillerie artisanale de Christian Drouin et ses nombreuses productions : une trentaine de calvados millésimés, un pommeau et un cidre. Les visites des chais de vieillissement, pressoir et vieux alambics (gratuites pour les individuels) se terminent naturellement par un passage au comptoir par curiosité... ou par plaisir.
Entreprise aménagée dans plusieurs maisons à colombages du 17 ème siècle. La production familiale - calvados, cidre et pommeau - a été récompensée par 410 médailles et diplômes d'honneur. Au programme de la visite : pressoir, chais de vieillissement, ateliers de distillation et de conditionnement, dégustation. Vente sur place.
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