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Chirac 1985 (von Thomas Codsi, Castor Club, Paris)

4 cl Calvados Sélection
2 cl Genépi
2 cl Apple Shrub (Mischung aus Apfelsirup und Cidre-Essig)
2 cl Zitronensaft
2 cl Eiweiss
Spritzer Old Fashion Bitters
Double shake
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